食生活

整腸効果抜群のオートミール甘酒を作りましょう 本日は整腸効果抜群のオートミール甘酒の作り方をご紹介します。 食物繊維が多く、便秘解消や美容にいいと話題のオートミール。 意外と食べ方が難しいと思いませんか？ 吉沢 我...

無農薬玄米を１キロ４９８円で購入できる楽天のショップ 本日は、無農薬玄米をコスパよく購入できる楽天のショップをご紹介します。 最近オーガニック、無農薬など、健康に配慮した食品が人気になってきていますよね。 その中でも、毎...

簡単に作れて美味しいオートミールのレシピは「オートミールパン」 本日は、オートミールを使った簡単で美味しいレシピをご紹介していきます。 血糖値を上げにくいオートミール。ダイエットの強い味方としてまたたく間に人気商品になりました...

高級料亭のお雑煮に使われる白味噌を食べてみた 本日は高級料亭でも使われる白味噌『京白味噌』のレビューをしていきます。 気になった方は是非お手にとってみてくださいね✨ では行きましょう！ 高級料亭で使われる！山利商店...

ブロッコリーにそっくりの野菜！スティックセニョールのお味はいかが？ 本日は、別名茎ブロッコリーとも言われる野菜、スティックセニョールとブロッコリーの食レポをしていきます。 スーパーでスティックセニョールを見たことはありますか？...

食事の知識はあるけどメニューが思いつかない方への献立記録Part1 「健康的な食事の勉強はしたけど、実際に作ろうとするとメニューが思いつかない」という経験、ございませんか？ 健康的な食材に限定すると「味付けのバリエーション」を...

健康オタクの科学者が楽天市場でよく買うおすすめの食品 本日は健康関連の本を２００冊以上読み込んだ科学者吉沢が、楽天でよく買う食品をご紹介していきます。 吉沢 自分で定期的に買っている商品を載せていきます いつまでも健康...

米油は健康に悪いので科学者が一刀両断します 本日は健康に悪いにも関わらず何故か巷で評価が高い「米油」の成分を紹介し、何故健康に悪いのかをお伝えしたいと思います。 吉沢 科学者としてぶった斬ります なお、米油の悪さを理解...

健康効果抜群のカカオニブを美味しく健康的に食べる方法をご紹介します こんにちは、吉沢です。本日はカカオニブを超美味しく＆健康的に食べる方法をご紹介していきます。 シミの軽減、アンチエイジングなど多様な効果でスーパーフードとして...

サプリメントを初めとした偽物の健康食品が溢れているので警鐘をならします 本日はサプリメントの闇と題して、書籍や論文に基づいたサプリメントの実態をご紹介していきます。 最近野菜だべれてないな〜とか、栄養摂れてないな〜という時、ま...