優良食品 【入門編】”食生活を変えたい”あなたにおすすめな実用本3選
健康ブームで実用本も続々ヒット！
糖質制限に始まり、オートファジー、ポリフェノール、抗酸化、、、など、最近の健康ブームでこのようなワードを耳にすることが多くなりましたよね。
しかし、まとまった情報や正しい知識を持っている方は意...
吉沢七瀬
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化学者のDIY 【美容オイル作成】化学メーカーの現役研究員が彼女のためにフェイシャルオイルをガチ作成 〜第ニ章：香りの設計〜
本記事のフェイスオイルは、クラウドファンディング『Kibidango』にて資金調達を行い、商品化することにしました（詳しくはこちらをご覧ください）。
現役化学研究員がAesopの香りを再現してオイルに付ける
化学メーカーで研究...
化学者のDIY 【美容オイル作成】化学メーカーの現役研究員が彼女のためにフェイシャルオイルをガチ作成 〜第一章：ベースオイル組成の作成〜
本記事のフェイスオイルは、クラウドファンディング『Kibidango』にて資金調達を行い、商品化することにしました（詳しくはこちらをご覧ください）。
現役化学研究員がヒトの皮脂を再現したオイルを作る
化学メーカーで研究員として...
化学者のDIY 【美容オイル作成】化学メーカーの現役研究員が彼女のためにフェイシャルオイルをガチ作成 〜序章：動機と概要〜
本記事のフェイスオイルは、クラウドファンディング『Kibidango』にて資金調達を行い、商品化することにしました（詳しくはこちらをご覧ください）。
現役化学研究員が本気で美容オイル作成に挑む。
こんにちは、吉沢です。今回から...
優良食品 【血行促進】物忘れの予防は食事から！アホエンオイルの作り方と効果を解説！|NATS.
記憶力の改善に話題の健康食品「アホエンオイル」って？
アホエンオイルは、ニンニクに含まれるアリシンという有効成分が変化した「アホエン」という成分を抽出したオイルです。
アホエンには脳の血流を促進する効果があり、実際に 『NIR...
優良食品 「アーモンドミルク」作りに挑戦してみた。
市販のアーモンドミルクは微妙？？
糖質制限中に気になるのが乳製品の糖質。
豆乳を筆頭として、オーツミルクやマカダミアナッツミルク、アーモンドミルクなど低糖質ミルクがたくさん出ていますよね。
現在、牛乳の代わりに豆乳を愛用...
優良食品 「米麹」でいろいろ発酵させてみた
きっかけは「手作り塩麹」
発酵食品が腸活や美肌に良いということで、様々な発酵食品を試していたところ「麹」に行きついた私たち。
七瀬
そういえば塩麴って流行ってるよね。
気になってはいたが、試していないものの一つに「塩麹...
優良食品 知らなきゃ大損！？醤油の種類と食べ比べ|NATS
この記事では、以下のことが学べます。
・醤油の種類や違い・市販の美味しい醤油
醤油を見る目が変わった。
こんにちは、吉沢です。突然ですが、みなさんは醤油についてどれくらい知っていますか？
吉沢は、『醤油と言えば...
化学者のDIY 【美白洗顔】お肌つやつや？米ぬか石けんの作り方と使用した効果｜NATS.
米ぬか石けんはやっぱり肌にいい？美白効果を検証してみた！
こんにちは、吉沢です。本日は米ぬか石鹸についてお話していきます。
昔から『お米を研ぐと手がキレイになる』と言われており、一時期『とぎ汁で洗顔』なんてのも流行りましたよね...
化学者のDIY 摘んできたラベンダーで「アロマオイル」作ってみた。
大量にラベンダーを摘んできました。
先日、とある場所でブルーベリー狩りをしたのですが、なんと「ラベンダー狩りが無料サービス」とのこと！
吉沢
ラベンダー欲しかったんだよね！
ラベンダー畑広い！
ということで、私た...