世界のオリーブオイル｜産地から基礎知識までオリーブオイルの全てが分かるポータルサイト

世界のオリーブオイル産地マップ！

今や世界中で愛されるオリーブオイル。

その主要な産地と味の特徴、代表的な品種と製品をまとめました。目的にあったオリーブオイルや試してみたい製品を見つけ、より豊かなオリーブオイル生活をご堪能下さい。

オリーブと言えばスペイン。世界一の生産量を誇るスペインの産地はこちらから↓

オリーブオイルのトレンドの起点はイタリアから。流行のオイルを要チェック↓

オイルの品質をとことん追求する産地ギリシャ。高品質オイルをお探しならコチラ↓

特有の味覚から、マイルドで渋みのないオリーブが主要です。フランスのオイルはコチラ↓

小豆島を中心に、牛窓-湘南-群馬で栽培される国産オリーブ。日本のオイルはこちら↓

トルコ、チュニジア、ポルトガル、アメリカなどのオリーブオイルはこちら↓

オリーブオイルの基礎知識

「早摘み」「酸度」や「エキストラバージン」など普段何気なく見るオリーブオイルの表記。

オリーブの基礎知識を身につければ表記の意味が理解でき、品質がよく賢いオリーブオイルの選択に役立ちます。

オリーブオイルの品質と等級を理解することで、賢く選べるようになります↓

効能ごとにオススメの商品が知りたい方はこちら↓

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