手軽に買える!無添加生活に必須の食品一覧と購入先|NATS

優良食品
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本記事では、以下のことが学べます⇩

・書籍に基づいた健康的な食生活の全体像
・健康生活で積極的に食べる食品一覧
・健康食品のお得な購入先

健康生活で結局なにを食べてるの?

こんにちは。ヨシナナです。

健康の書籍を200冊以上読み漁り、食品と健康に関する知識を積み上げた私達。

健康に良いものを揃え、悪いものを排除していったわけですが・・・

結局何を食べればいいのか、いまいち全貌がつかめないですよね。

今回、私達がよく利用する食品をまとめ、俯瞰できるようにしました。

皆様の健康に少しでもお役立てれば幸いです。
(※各食品を使っている理由はリンクの記事にて説明します。)

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無添加食品〈一覧表〉

基本、『天然の調味料と質の良い油で野菜を美味しくいただく生活になっています。

油類と甘味料は特に注意が必要ですので、選ぶ前によくよく記事をご確認下さい。

よく利用する食品一覧表がこちら⇩

飲料系抹茶、ほうじ茶無カビコーヒー、ハーブティー、オーガニック豆乳、ココア
甘味料エリスリトール、ステビア非加熱はちみつ、Grade A のメープルシロップ、 キシリトール
調味料スパイス類、ハーブ類、ヒマラヤ岩塩、天日塩、カツオ粉末、しいたけっ粉、味噌、醤油、塩麹、ニンニク、生姜
油類グラスフェッドバター、マカダミアナッツオイル、ココナッツオイル、MCTオイルExオリーブオイル、えごま油、亜麻仁油
穀物・糖質源玄米、紫もち麦、黒米、もち麦、サツマイモ、かぼちゃ
野菜類いろいろ食べるが、ブロッコリーとほうれん草が重要
おやつ類ミックスナッツゼラチンカカオマス、ハイカカオチョコブルーベリー、りんご
その他意識して食べるものアボカド、納豆、ヨーグルト、サバ & イワシ缶、、チアシード、胡麻
よく食べる健康食品

おやつや野菜など、併せてよく食べているものも一覧にしました。

書籍や論文から健康に良いという情報は得ているが、まだ試せていないものが以下

飲料系サフラン、スピルリナ

これから試して、効果のほどを確認していこうとおもってマス。

以下、種類別に詳細を解説します!

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個別解説〈飲料系〉

抹茶、ほうじ茶
午後のお茶タイムや食事と一緒にいつも飲んでます。
購入先:楽天

ハーブティー(カモミール、ラベンダー、レモングラス、レモンバーベナ、レモンバーム、オレンジピール、ローズヒップ、レッドクローバー、バレリアン、月桃、ルイボス、ツボクサ、バタフライピー、マロウブルー、リンデンフラワー、ラズベリーリーフ、パッションフラワー)

寝る前のリラックス:カモミール、ラベンダー、バレリアン、パッションフラワー、リンデンフラワー
気分転換:レモン系、月桃、ルイボス、ローズヒップ

など、使い分けをしています。

購入先:楽天

無カビコーヒー
毎朝のコーヒーやバターコーヒーに必須!!
購入先:珈琲の富田屋

オーガニック豆乳
ヨーグルトづくりに必須。コーヒーにも料理にも使う。
購入先:イオン系列のスーパー

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個別解説〈甘味料〉

エリスリトール、ステビア、キシリトール
歯磨きに使ったり、砂糖の代わりにお茶やココアに入れたり
購入先:楽天、※ステビアは上野のスパイス専門店(大津屋

非加熱はちみつ
寝る前の夜はちみつ用
購入先:楽天 

Grade A のメープルシロップ
ヨーグルト作りの際の糖分担当
購入先:イオン系列のスーパー(トップバリュブランドがコスパ◎)

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個別解説〈調味料〉

出汁系

干しエビ
混ぜご飯やチャーハンにgood
購入先:楽天、近所の業務向けスーパー

■かけるおだし、かつお節
味噌汁やカレーなどなどだしの素の代わりに
購入先:楽天

■しいたけっ粉
かつお系の出汁と合わせてうま味の相乗効果
購入先:楽天

スパイス類・ハーブ類

〈スパイス〉

  • ウコン
  • クミン
  • カルダモン
  • シナモン
  • カイエンペッパー
  • パプリカ
  • オールスパイス
  • ナツメグ
  • 山椒
  • ジンジャー
  • ガーリック
  • クローブ
  • コリアンダー
  • 陳皮

〈ハーブ〉

  • オレガノ
  • バジル
  • タイム
  • セイジ
  • ローズマリー
  • スペアミント
  • パセリグラニュール

購入先: 上野のスパイス専門店大津屋、カワチヤ食品、近所のスーパー、大量購入は楽天がコスパ◎↓↓

カレーやコーヒー、ヨーグルト、サラダなどなど、、、。

スパイスは私たちの食生活に欠かせない存在となりました。

その他

■マキベリー、みかん果皮
ヨーグルトに入れたりスムージーに入れたり
購入先:楽天

カカオパウダー
カレーに入れたり、チョコにしたり
購入先:楽天

※最重要 個別解説〈油類 〉

グラスフェッドバター
バターコーヒーの必需品!野菜のバターソテーにもよく使います
調達先:OKストア、楽天

ココナッツオイル、MCTオイル
料理にも化粧品にも
購入先:楽天

Exオリーブオイル
サラダ、カレーなどなどなんでも
購入先:業務スーパー、近所のスーパー

■マカダミアナッツオイル
化粧品から食用まで万能な、吉沢イチオシのオイル。
購入先:楽天

■えごま油
納豆やわかめなどの和風料理に。過剰摂取に注意。
購入先:イオン系列のスーパー ※残念ながら製造終了してしまったようです。。

■亜麻仁油
クセのないオメガ3摂取源。過剰摂取に注意。
購入先:イオン系列のスーパー(トップバリューブランド)

個別解説〈穀物・糖質源 〉

■玄米、紫もち麦、黒米、もち麦、キヌア
いろいろ混ぜて雑穀米に。カレーとの相性抜群。
購入先:楽天

■サツマイモ、かぼちゃ
バターをつけて食べたり、スイーツにしたり
購入先:スーパー、八百屋

カレーのお供に雑穀米
お芋プリン

まとめ

いかがでしたでしょうか。

試してみたいもの・既存商品 (出汁の素など) の代替商品を集めたら、こうなりました。

これから健康に気を使っていきたいけど、どんな食品を買ったらいいかわからない。

そういう人の助けになればいいな〜と思っています。

物によっては結構高価ですが、健康の価値には代えられないと思い、様々なスーパーやネット通販を周り、コスパよく買える場所を探しています。

基本的に楽天さんがコスパ最強なのですが、稀にスーパーの方が安かったりします。。

お求めやすいものや使いやすい物からぜひ試してみてくださいね!

ヨシナナ

これからもよろしくおねがいします!

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