健康生活で結局なにを食べてるの？

こんにちは。ヨシナナです。

健康の書籍を200冊以上読み漁り、食品と健康に関する知識を積み上げた私達。

健康に良いものを揃え、悪いものを排除していったわけですが・・・

結局何を食べればいいのか、いまいち全貌がつかめないですよね。

今回、私達がよく利用する食品をまとめ、俯瞰できるようにしました。

皆様の健康に少しでもお役立てれば幸いです。
(※各食品を使っている理由はリンクの記事にて説明します。）

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無添加食品〈一覧表〉
個別解説〈飲料系〉
個別解説〈甘味料〉
個別解説〈調味料〉
※最重要　個別解説〈油類〉
個別解説〈穀物・糖質源〉
まとめ

無添加食品〈一覧表〉

基本、『天然の調味料と質の良い油』で野菜を美味しくいただく生活になっています。

油類と甘味料は特に注意が必要ですので、選ぶ前によくよく記事をご確認下さい。

よく利用する食品一覧表がこちら⇩

飲料系	抹茶、ほうじ茶、無カビコーヒー、ハーブティー、オーガニック豆乳、ココア
甘味料	エリスリトール、ステビア、非加熱はちみつ、Grade A のメープルシロップ、キシリトール
調味料	スパイス類、ハーブ類、ヒマラヤ岩塩、天日塩、カツオ粉末、しいたけっ粉、味噌、醤油、塩麹、ニンニク、生姜
油類	グラスフェッドバター、マカダミアナッツオイル、ココナッツオイル、MCTオイル、Exオリーブオイル、えごま油、亜麻仁油
穀物・糖質源	玄米、紫もち麦、黒米、もち麦、サツマイモ、かぼちゃ
野菜類	いろいろ食べるが、ブロッコリーとほうれん草が重要
おやつ類	ミックスナッツ、ゼラチン、カカオマス、ハイカカオチョコ、ブルーベリー、りんご
その他意識して食べるもの	アボカド、納豆、ヨーグルト、サバ & イワシ缶、鮭、チアシード、胡麻

よく食べる健康食品

おやつや野菜など、併せてよく食べているものも一覧にしました。

書籍や論文から健康に良いという情報は得ているが、まだ試せていないものが以下

飲料系

サフラン、スピルリナ

これから試して、効果のほどを確認していこうとおもってマス。

以下、種類別に詳細を解説します！

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個別解説〈飲料系〉

■抹茶、ほうじ茶
午後のお茶タイムや食事と一緒にいつも飲んでます。
購入先：楽天

■ハーブティー（カモミール、ラベンダー、レモングラス、レモンバーベナ、レモンバーム、オレンジピール、ローズヒップ、レッドクローバー、バレリアン、月桃、ルイボス、ツボクサ、バタフライピー、マロウブルー、リンデンフラワー、ラズベリーリーフ、パッションフラワー）

寝る前のリラックス：カモミール、ラベンダー、バレリアン、パッションフラワー、リンデンフラワー
気分転換：レモン系、月桃、ルイボス、ローズヒップ

など、使い分けをしています。

購入先：楽天

■無カビコーヒー
毎朝のコーヒーやバターコーヒーに必須！！
購入先：珈琲の富田屋

■オーガニック豆乳
ヨーグルトづくりに必須。コーヒーにも料理にも使う。
購入先：イオン系列のスーパー